Американская диета, или так называемый "курс углеводной дезинтоксикации" - это программа питания разработана специально для тех, кто не видит жизни без хлеба и макарон. Авторы Star ричард и Рейчел Хеллер утверждают, что с их программой ваша жизнь наверняка изменится к лучшему. но видимо, не скоро, т к худеть вы бедете всего на 2 кг в месяц. Принципы диеты
Согласно Хеллерам, до 75% толстушек испытывает непреодолимую тягу к углеводам и жить не может без крахмала и сахара. оказывается, эта зависимость обусловлена исключительно биологическими причинами и объясняется избыточным количеством инсулина в крови, который можно назвать гормоном голода. следовательно, все, что от нас требуется, - это снизить уровень инсулина в крови.
Первый этап.
Правило трех третей
Начинать обед лучше с большой порции зеленого салата. Остальное меню должно состоять из трех равных частей:
1/3 протеинов (нежирное мясо, птица, рыба, яйца, тофу, сыры);
1/3 овощей (всевозможные овощи, за исключением помидоров, кабачков, зеленого горошка, моркови, свеклы и кукурузы - они относятся к третьей категории);
1/3 углеводов (хлеб, макароны, рис, картофель, сушеные овощи, морковь, помидоры, зеленый горошек, свекла, кукуруза, фрукты, фруктовые соки, печенье, десерты, сладости).
Если вы все еще голодны, никто и ничто не должно вам мешать взять добавку. Но опять же при условии соблюдения правила трех третей.
Правило протеинового приоритета
Старайтесь как можно чаще употреблять пищу, богатую протеинами (мясо, птица, рыба и морепродукты, яйца, йогурт и творог). Эти продукты должны составлять как минимум половину всего рациона. Обязательно выпивайте 6-8 стаканов воды в день.
Второй этап
Через две недели первый этап должен благополучно завершиться. После чего начнется второй, во время которого шесть разнообразных уловок выступят единым фронтом против лишних килограммов и сантиметров.
Увеличьте потребление хрома. Девять человек из десяти не получают из пищи достаточного количества хрома, что объясняет повышенную секрецию инсулина организмом.
Физическая и двигательная активность. Главное, чтобы она была регулярной. Результат? Чувство голода улетучивается, жиры сжигаются, самочувствие улучшается.
Стрессу - бой. Психическая усталость и напряжение просто тянут нас в кондитерские. Поэтому - медитация и йога. Отказ от сахарина. Язык обмануть можно, организм - нельзя. И если ему хочется сахара, суррогатом его не проведешь. Так что если уж сахар, то только в натуральном виде.
Отказ от кофеина. Исследования доказали, что кофеин в пять раз увеличивает выработку кортизола - гормона стресса, благодаря которому резко возрастает уровень инсулина.
Без расписания. Ешьте только тогда, когда вы действительно голодны. Никаких традиционных завтраков, обедов и ужинов. Просто прислушивайтесь к собственным биологическим ритмам.