Скатерть-самобранка

ГавиалА

Дата: Пятница, 03.12.2010, 17:43 | Сообщение # 1096

Генералиссимус

Группа: Модераторы

Сообщений: 6841

Награды: 10

Репутация: 3

Статус: Offline

Quote (_Shakira_)

Эх, девочки, какой бы мы в реале стол забацали!!!

Да уж эх!! был бы!!!!Всем эхам эх!!!!!

Любовь к другим приходит и уходит, любовь к себе уселась и сидит :)))

ГавиалА

Дата: Пятница, 03.12.2010, 17:52 | Сообщение # 1097

Генералиссимус

Группа: Модераторы

Сообщений: 6841

Награды: 10

Репутация: 3

Статус: Offline

Quote (marysichca)

а рецептик?

Можно я немножко про а=ля мусаку свою расскажу?
Делаю давно=из того,что есть.Можна с картошкой,только я ее овариваю кусочками,слой картохи,потом мяско (обжареный фарш),потом овощи любые,заливаю тем что есть(смешать яйцо с майонезом или сметаной,бульончик),сверху сыром и в духовку.
Люблю то же самое,с цветными макаронами,слоями,тоже плюс мясо и овощи,заливка,сыр.
Летом с кабачками и баклажанами.
Вобщем ктото может это и как запеканка назвать,я называю мусакой.
Вместо фарша можно и мясо кусочками или сосиски,а можно и без мяса,например макароны с овощами.Главное залить и сыром посыпать.....

pura, извини,что влезла,но моя уже саавсем произвольная.... cool

Любовь к другим приходит и уходит, любовь к себе уселась и сидит :)))

Сообщение отредактировал ГавиалА - Пятница, 03.12.2010, 17:53

pura

Дата: Пятница, 03.12.2010, 20:06 | Сообщение # 1098

Генералиссимус

Группа: Администраторы

Сообщений: 4828

Награды: 5

Репутация: 1

Статус: Offline

ГавиалА, молодец что влезла. Кстати такие макарошки как ты делаешь у нас зовутся пастицио. Но опять, они все заливают соусом бешамель. Вот любЮт они так. А я делаю с маНанезом. smile

Виля

Дата: Воскресенье, 05.12.2010, 18:57 | Сообщение # 1099

Генералиссимус

Группа: Администраторы

Сообщений: 2753

Награды: 3

Репутация: 1

Статус: Offline

От такие сушики) Угощайтесь!

Спасибо Шакире за мастер-класс biggrin

_Shakira_

Дата: Воскресенье, 05.12.2010, 21:58 | Сообщение # 1100

Генералиссимус

Группа: Модераторы

Сообщений: 4303

Награды: 11

Репутация: 2

Статус: Offline

Виля, Оххххххххх!!!! хАчу!!!! smile

Спасибо, давно не делала....надо буИт на праздники навертеть.

marysichca

Дата: Понедельник, 06.12.2010, 10:42 | Сообщение # 1101

Генералиссимус

Группа: Друзья

Сообщений: 1338

Награды: 3

Репутация: 1

Статус: Offline

Доброе утро!
угощайтесь - кесадилья

и маринованные шампиньоны

"Есть можно все что угодно и когда угодно, но только перед зеркалом и голой."
Ф. Раневская

pura

Дата: Понедельник, 06.12.2010, 10:49 | Сообщение # 1102

Генералиссимус

Группа: Администраторы

Сообщений: 4828

Награды: 5

Репутация: 1

Статус: Offline

marysichca, какая крАсатень!!!!!се прям так изысканно..... и уверена очень вкусно. А как грибы маринуешь?

marysichca

Дата: Вторник, 07.12.2010, 10:36 | Сообщение # 1103

Генералиссимус

Группа: Друзья

Сообщений: 1338

Награды: 3

Репутация: 1

Статус: Offline

Quote (pura)

А как грибы маринуешь?

я завтра рецепт напишу.

Quote (pura)

се прям так изысканно..... и уверена очень вкусно

спасибо

"Есть можно все что угодно и когда угодно, но только перед зеркалом и голой."
Ф. Раневская

marysichca

Дата: Среда, 08.12.2010, 10:55 | Сообщение # 1104

Генералиссимус

Группа: Друзья

Сообщений: 1338

Награды: 3

Репутация: 1

Статус: Offline

Грибы марнованные
1 кг шампиньоны
Рассол:
1 литр воды
3 столовая ложка уксуса
1 столовая ложка соли
3-4 шт. лавровых листика
5-10 горошин перца

Маринад:
4 столовые ложки уксуса
2 столовые ложки сахара
100 гр. растительного масла
1 чайная ложка соли
1 морковь
1 луковица
3 зуб.чеснока

Шампиньоны чистим, моем, режем пластинками (если малюсенькие, то можно целиком) и бросаем в кипящий рассол. Варим 20 минут (я варила 10-12 минут, считаю что достаточно)
Процеживаем , даём остыть.
Готовим маринад: смешиваем уксус, сахар, масло, порезаный полукольцами лук, тертую морковь, чеснок.
Остывшие грибы смешиваем с маринадом. Ставим на сутки в холодильник

"Есть можно все что угодно и когда угодно, но только перед зеркалом и голой."
Ф. Раневская

Сообщение отредактировал marysichca - Среда, 08.12.2010, 10:56

_Shakira_

Дата: Четверг, 09.12.2010, 19:49 | Сообщение # 1105

Генералиссимус

Группа: Модераторы

Сообщений: 4303

Награды: 11

Репутация: 2

Статус: Offline

Quote (marysichca)

угощайтесь - кесадилья

спасибки! а это что? smile

...блинчики с чем то? так по фото поняла.

На ужин лёХкий салатик. Руккола, груша, сыр с плесенью, ржаные сухарики. Медово-масляно-лимонно-горчичная заправка. Это не рецепт, а экспромт. Ну ничо так...необычно, пикантно, леХко.

_Shakira_

Дата: Пятница, 10.12.2010, 16:07 | Сообщение # 1106

Генералиссимус

Группа: Модераторы

Сообщений: 4303

Награды: 11

Репутация: 2

Статус: Offline

Никто не готовит ничо...Могу предложить тефтельки и зерновой хлеб. Прям с пылу с жару.
Никакого разнообразия, уже не первый раз пичкаю вас одним и тем же....но лучше так, чем ничего. biggrin