Пятница, 26.04.2024, 14:09
Женский клуб
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: _Shakira_  
Форум » Кулинар » поваренная книга » Скатерть-самобранка (Первое, второе и кАмпот.)
Скатерть-самобранка
puraДата: Пятница, 03.06.2011, 11:05 | Сообщение # 1321
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 4828
Награды: 5
Репутация: 1
Статус: Offline
Вдруг кто захочет рыППку посолить :) Рецепт здесь :) Домашний посол намного лучше чем покупать в вакуумных упаковках.

 
puraДата: Суббота, 04.06.2011, 10:26 | Сообщение # 1322
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 4828
Награды: 5
Репутация: 1
Статус: Offline
Девченки вчера делала свинину в пиве. Рецепт пока на сайте не выложила, чуть позже. Но как вкусно....

 
puraДата: Вторник, 07.06.2011, 10:56 | Сообщение # 1323
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 4828
Награды: 5
Репутация: 1
Статус: Offline
Опять мариновала кабачки - вкууусно! smile Рецепт здесь.

 
puraДата: Среда, 08.06.2011, 12:02 | Сообщение # 1324
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 4828
Награды: 5
Репутация: 1
Статус: Offline
Теперь в силу того что занимаюсь своим кулинарным сайтом меня постоянно тянет на подвиги biggrin . Делала вот такую закуску. Получилось просто обалденно вкусно. И не так кстати хлопотно как кажется на первый взгляд. Угощайтесь девочки. Рецепт можно посмотреть здесь.



Сообщение отредактировал pura - Среда, 08.06.2011, 12:05
 
puraДата: Среда, 08.06.2011, 12:04 | Сообщение # 1325
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 4828
Награды: 5
Репутация: 1
Статус: Offline
Хотела еще одно фото выставить в разрезе, да чо то радикал не фурычит. Чуть позже поставлю. smile
 
puraДата: Среда, 08.06.2011, 12:06 | Сообщение # 1326
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 4828
Награды: 5
Репутация: 1
Статус: Offline
Вот, получилось....

 
marysichcaДата: Среда, 08.06.2011, 13:55 | Сообщение # 1327
Генералиссимус
Группа: Друзья
Сообщений: 1338
Награды: 3
Репутация: 1
Статус: Offline
где моя большая ложка))

"Есть можно все что угодно и когда угодно, но только перед зеркалом и голой."
Ф. Раневская
 
puraДата: Понедельник, 13.06.2011, 10:42 | Сообщение # 1328
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 4828
Награды: 5
Репутация: 1
Статус: Offline
Девченки!!! Надыбала на просторах интернета вот такой рецептик - сразу спешу сообщить - хороший, вкуснючий и совершенно бесхлопотный рецептк. Делаю 3ий раз и чую буду делать все время. Съедается все! даже маловато бывает. Сейчас специально покупаю для такой засолки не очень крупные помидоры, беру килограмма полтора и на неделю на 2их еле еле хватает. Попробуйте, оченно рекомендую. Забыла сказать - это помидоры сухого засола. о! как! biggrin Рецепт здесь.



Сообщение отредактировал pura - Понедельник, 13.06.2011, 10:45
 
ГавиалАДата: Понедельник, 13.06.2011, 16:43 | Сообщение # 1329
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 6841
Награды: 10
Репутация: 3
Статус: Offline
Quote (pura)
Надыбала на просторах интернета вот такой рецептик

Ага,огурцы сухого посола осилили,дошло дело и до помидор!!!!Надо попробовать,спасибо!!!!
Только огурайцы через час-два готовы,а помидоры значит через пару дней.


Любовь к другим приходит и уходит, любовь к себе уселась и сидит :)))
 
НораДата: Понедельник, 13.06.2011, 18:45 | Сообщение # 1330
Генералиссимус
Группа: Друзья
Сообщений: 1609
Награды: 2
Репутация: 1
Статус: Offline
pura, pura, pura, Ну просто убила на повал!!!! В самое сердце!!!! Господи как же всё вкусно и красиво!!!!!!! Ну вот...... кому готовить???! Муж на чуть -чуть приезжал что я и приготовить толком ничего и не успела.... сейчас смотрю на всю эту красотищщщу, облизываюсь и гооорько раскаиваюсь что такая я нерадивая хозяйка! Ээх.... мне б едоков побольше, вот тогда б и я развернулась! biggrin biggrin biggrin
pura, а вот помидорки засолить прям Щас попробую!!!! Спасибо за рецепт!!!!
 
puraДата: Понедельник, 13.06.2011, 19:06 | Сообщение # 1331
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 4828
Награды: 5
Репутация: 1
Статус: Offline
Quote (ГавиалА)
Только огурайцы через час-два готовы,а помидоры значит через пару дней.

Они и на 3ий день имеют такой классный смешанный вкус свежих и соленых помидориков. Нам нравится. Мы за неделю съедаем все, под чистую. Я вот в субботу днем засолила - сегодня вечером будем уже трескать smile Солятся на балконе, правда не самом солнце, но тепла им достаточно.
Quote (Нора)
Ээх.... мне б едоков побольше, вот тогда б и я развернулась!

А вот это ты в точку. У меня уже идея фикс зародилась - пару раз в месяц устраивать званые обеды для друзей и знакомых, типа вход 3 евро за еду smile ( ну на прдукты ) спиртное с собой. У нас же еще в нашем распоряжении вся крыша, а там и позагорать можно кто хочет, да и комнатей у нас много - можно и отдохнуть и детям есть где побегать поиграть - под домом парковка огромная. Но пока это идеи. Вот бы в жисть воплотить. А то мы уже есть устали что готовлю. wink
 
НораДата: Понедельник, 13.06.2011, 20:43 | Сообщение # 1332
Генералиссимус
Группа: Друзья
Сообщений: 1609
Награды: 2
Репутация: 1
Статус: Offline
Quote (pura)
А то мы уже есть устали что готовлю



Quote (pura)
У меня уже идея фикс зародилась


pura, это очень класняцкая идея!!!!! И всё у вас для её осуществления есть! Так что дерзай!!!! Ээх жаль мы далековато от вас живём
 
puraДата: Четверг, 23.06.2011, 16:46 | Сообщение # 1333
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 4828
Награды: 5
Репутация: 1
Статус: Offline
А вот салатик рыбный smile угощайтесь девочки. Рецепт как всегда здесь. smile



Сообщение отредактировал pura - Четверг, 23.06.2011, 16:48
 
ИрикДата: Понедельник, 27.06.2011, 15:40 | Сообщение # 1334
Генералиссимус
Группа: Друзья
Сообщений: 1732
Награды: 1
Репутация: 1
Статус: Offline
Quote (ГавиалА)
огурцы сухого посола осилили

Девочки, ткните меня носом в этот рецепт, плиз smile

Quote (pura)
помидоры сухого засола

Ням-м-м-мммм... Пойти за помидорами сходить что-ли... ah
 
ИрикДата: Понедельник, 27.06.2011, 15:59 | Сообщение # 1335
Генералиссимус
Группа: Друзья
Сообщений: 1732
Награды: 1
Репутация: 1
Статус: Offline
Достала из хлебопечки собственноручно сделанный черный хлеб:

(белые бока - это мне лень было муку с краев ведерка снимать)
Вид на разрезе:

Я его делала не из хлебной смеси, а самостоятельно. Конкретно этот - по типу Бородинского (обожаю Бородинский), но возможны самые разнообразные вариации.
Внимание! Секрет приготовления случайно нарыла в интернете - вместо солода (который трудно достать) добавляем... квасное сусло. Самое обыкновенное.
Вкус и запах, к сожалению, передать не могу... Но угостить - всегда пожалуйста, приезжайте wink
 
Форум » Кулинар » поваренная книга » Скатерть-самобранка (Первое, второе и кАмпот.)
Поиск:

Меню сайта
Форма входа
Логин:
Пароль:


Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Copyright MyCorp © 2024Бесплатный конструктор сайтов - uCoz