|
Скатерть-самобранка
|
|
| pura | Дата: Пятница, 03.06.2011, 11:05 | Сообщение # 1321 |
 Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 4828
Статус: Offline
| Вдруг кто захочет рыППку посолить :) Рецепт здесь :) Домашний посол намного лучше чем покупать в вакуумных упаковках.
|
| |
| |
| pura | Дата: Суббота, 04.06.2011, 10:26 | Сообщение # 1322 |
|
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 4828
Статус: Offline
| Девченки вчера делала свинину в пиве. Рецепт пока на сайте не выложила, чуть позже. Но как вкусно....
|
| |
| |
| pura | Дата: Вторник, 07.06.2011, 10:56 | Сообщение # 1323 |
|
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 4828
Статус: Offline
| Опять мариновала кабачки - вкууусно!  Рецепт здесь.
|
| |
| |
| pura | Дата: Среда, 08.06.2011, 12:02 | Сообщение # 1324 |
|
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 4828
Статус: Offline
| Теперь в силу того что занимаюсь своим кулинарным сайтом меня постоянно тянет на подвиги  . Делала вот такую закуску. Получилось просто обалденно вкусно. И не так кстати хлопотно как кажется на первый взгляд. Угощайтесь девочки. Рецепт можно посмотреть здесь.
Сообщение отредактировал pura - Среда, 08.06.2011, 12:05 |
| |
| |
| pura | Дата: Среда, 08.06.2011, 12:04 | Сообщение # 1325 |
|
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 4828
Статус: Offline
| Хотела еще одно фото выставить в разрезе, да чо то радикал не фурычит. Чуть позже поставлю.
|
| |
| |
| pura | Дата: Среда, 08.06.2011, 12:06 | Сообщение # 1326 |
|
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 4828
Статус: Offline
| Вот, получилось....
|
| |
| |
| marysichca | Дата: Среда, 08.06.2011, 13:55 | Сообщение # 1327 |
 Генералиссимус
Группа: Друзья
Сообщений: 1338
Статус: Offline
| где моя большая ложка)) 
"Есть можно все что угодно и когда угодно, но только перед зеркалом и голой."
Ф. Раневская
|
| |
| |
| pura | Дата: Понедельник, 13.06.2011, 10:42 | Сообщение # 1328 |
|
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 4828
Статус: Offline
| Девченки!!! Надыбала на просторах интернета вот такой рецептик - сразу спешу сообщить - хороший, вкуснючий и совершенно бесхлопотный рецептк. Делаю 3ий раз и чую буду делать все время. Съедается все! даже маловато бывает. Сейчас специально покупаю для такой засолки не очень крупные помидоры, беру килограмма полтора и на неделю на 2их еле еле хватает. Попробуйте, оченно рекомендую. Забыла сказать - это помидоры сухого засола. о! как! Рецепт здесь.
Сообщение отредактировал pura - Понедельник, 13.06.2011, 10:45 |
| |
| |
| ГавиалА | Дата: Понедельник, 13.06.2011, 16:43 | Сообщение # 1329 |
 Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 6841
Статус: Offline
| Quote (pura) Надыбала на просторах интернета вот такой рецептик
Ага,огурцы сухого посола осилили,дошло дело и до помидор!!!!Надо попробовать,спасибо!!!!
Только огурайцы через час-два готовы,а помидоры значит через пару дней.
Любовь к другим приходит и уходит, любовь к себе уселась и сидит :)))
|
| |
| |
| Нора | Дата: Понедельник, 13.06.2011, 18:45 | Сообщение # 1330 |
 Генералиссимус
Группа: Друзья
Сообщений: 1609
Статус: Offline
| pura, pura, pura, Ну просто убила на повал!!!! В самое сердце!!!! Господи как же всё вкусно и красиво!!!!!!! Ну вот...... кому готовить???! Муж на чуть -чуть приезжал что я и приготовить толком ничего и не успела.... сейчас смотрю на всю эту красотищщщу, облизываюсь и гооорько раскаиваюсь что такая я нерадивая хозяйка! Ээх.... мне б едоков побольше, вот тогда б и я развернулась!
pura, а вот помидорки засолить прям Щас попробую!!!! Спасибо за рецепт!!!! 
|
| |
| |
| pura | Дата: Понедельник, 13.06.2011, 19:06 | Сообщение # 1331 |
|
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 4828
Статус: Offline
| Quote (ГавиалА) Только огурайцы через час-два готовы,а помидоры значит через пару дней.
Они и на 3ий день имеют такой классный смешанный вкус свежих и соленых помидориков. Нам нравится. Мы за неделю съедаем все, под чистую. Я вот в субботу днем засолила - сегодня вечером будем уже трескать Солятся на балконе, правда не самом солнце, но тепла им достаточно.
Quote (Нора) Ээх.... мне б едоков побольше, вот тогда б и я развернулась!
А вот это ты в точку. У меня уже идея фикс зародилась - пару раз в месяц устраивать званые обеды для друзей и знакомых, типа вход 3 евро за еду ( ну на прдукты ) спиртное с собой. У нас же еще в нашем распоряжении вся крыша, а там и позагорать можно кто хочет, да и комнатей у нас много - можно и отдохнуть и детям есть где побегать поиграть - под домом парковка огромная. Но пока это идеи. Вот бы в жисть воплотить. А то мы уже есть устали что готовлю. 
|
| |
| |
| Нора | Дата: Понедельник, 13.06.2011, 20:43 | Сообщение # 1332 |
|
Генералиссимус
Группа: Друзья
Сообщений: 1609
Статус: Offline
| Quote (pura) А то мы уже есть устали что готовлю
Quote (pura) У меня уже идея фикс зародилась
pura, это очень класняцкая идея!!!!! И всё у вас для её осуществления есть! Так что дерзай!!!! Ээх жаль мы далековато от вас живём 
|
| |
| |
| pura | Дата: Четверг, 23.06.2011, 16:46 | Сообщение # 1333 |
|
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 4828
Статус: Offline
| А вот салатик рыбный угощайтесь девочки. Рецепт как всегда здесь.
Сообщение отредактировал pura - Четверг, 23.06.2011, 16:48 |
| |
| |
| Ирик | Дата: Понедельник, 27.06.2011, 15:40 | Сообщение # 1334 |
 Генералиссимус
Группа: Друзья
Сообщений: 1732
Статус: Offline
| Quote (ГавиалА) огурцы сухого посола осилили
Девочки, ткните меня носом в этот рецепт, плиз
Quote (pura) помидоры сухого засола
Ням-м-м-мммм... Пойти за помидорами сходить что-ли... 
|
| |
| |
| Ирик | Дата: Понедельник, 27.06.2011, 15:59 | Сообщение # 1335 |
|
Генералиссимус
Группа: Друзья
Сообщений: 1732
Статус: Offline
| Достала из хлебопечки собственноручно сделанный черный хлеб:
(белые бока - это мне лень было муку с краев ведерка снимать)
Вид на разрезе:
Я его делала не из хлебной смеси, а самостоятельно. Конкретно этот - по типу Бородинского (обожаю Бородинский), но возможны самые разнообразные вариации.
Внимание! Секрет приготовления случайно нарыла в интернете - вместо солода (который трудно достать) добавляем... квасное сусло. Самое обыкновенное.
Вкус и запах, к сожалению, передать не могу... Но угостить - всегда пожалуйста, приезжайте
|
| |
| |
